Es la Mi Smart Air Fryer 3.5L y se ha convertido en la freidora de aire estrella. Aunque en el mercado hay muchas otras opciones, está claro que la freidora de aire de Xiaomi es una de las preferidas por los usuarios que se han pasado a esta moda de cocción. Con este tipo de aparatos se consiguen platos mucho menos grasientos, porque tan solo necesitan cocinarse con una cucharada de aceite. De este modo, se reduce hasta un 80 % la presencia de grasas en las elaboraciones.
Pero no solo de patatas fritas o croquetas viven los usuarios de la freidora de aire de Xiaomi. Nada más lejos de la realidad. Esta de Xiaomi es una freidora muy versátil, que admite distintas funciones en la cocción, como son el asado, la fermentación, la deshidratación o la descongelación. Ahí es nada.
De este modo, y a lo largo de estos últimos meses, han ido apareciendo páginas web en las que se ofrecen recetas y propuestas culinarias para hacer en la freidora de aire de Xiaomi. Si tú también la tienes en casa, pero se te han agotado las ideas, echa un vistazo a las mejores webs que hay para encontrar recetas interesantes. ¡Y a cocinar!
Xiaomi adictos
Aquí puedes encontrar un listado de los principales platos que puedes hacer con la freidora de aire de Xiaomi. También puedes localizar trucos y consejos para hacer rendir tu freidora al máximo y conseguir grandes resultados. Lo que elaborarás son platos innovadores o tradicionales, pero con un 85 % menos de grasa. Y esto tu cuerpo lo agradecerá.
Directo al paladar
Esta es una web clásica de recetas y trucos de cocina en la que podrás encontrar un buen número de recetas para hacer en tu freidora de aire Xiaomi. De hecho, aunque no especifiquen directamente para qué tipo de freidora es, las elaboraciones son fácilmente adaptables a la Mi Smart Air Fryer. Estas son, por ejemplo, las seis mejores recetas que puedes probar.
Ricocina
Esta otra web de recetas de cocina es perfecta para encontrar grandes ideas para tu freidora de aire de Xiaomi. Verás que aquí hay instrucciones para hacer paninis, lasaña, croissants, merluza rebozada, cazón en adobo y hasta garbanzos con chocolate. No faltan ideas locas, como ves, para poner a prueba a los paladares más exigentes. Pruébalas y dinos qué tal.
Cookpad
Échale un vistazo a esto, porque si quieres cocinar, con esto te vas a hartar. Aquí tienes un repositorio de 1.687 recetas muy ricas para hacer en tu freidora de aire de Xiaomi. Tienes elaboraciones tan exquisitas como un delicioso pastel de queso de oveja, croissants de chocolate blanco, albóndigas caseras en salsa española, gambas rebozadas, torrijas y hasta bollicaos fit.
PequeRecetas
Uno de los mayores problemas con los que se encuentran padres y madres a la hora de alimentar a sus hijos es la falta de variedad. Los menús aburridos y monótonos hacen que los niños rechacen buena parte de la comida. PequeRecetas es una web inspiradora para familias, en la que también encontrarás cientos y cientos de recetas para hacer en tu freidora Xiaomi. Todas adaptadas para los más pequeños de la casa.
Freidora de aire
Esta es una web especialista que solo publica recetas de cocina para hacer en freidoras de aire. Puedes probarlas e ir adaptando los tiempos a tu freidora de aire de Xiaomi. Tienes una gran variedad de propuestas, entre primeros platos, segundos y postres, además de aperitivos y tentempiés.
Sabor Gourmet
Que tengas una freidora de aire como la Xiaomi Mi Smart Air Fryer no significa que vayas a comer sano por definición. Lo suyo sería que no te hartes a patatas fritas, croquetas y empanadillas, por mucho que se cocinen sin aceite, porque si son productos ultracongelados, no dejan de ser súper procesados y, por tanto, muy poco saludables. En Sabor Gourmet puedes encontrar una selección de recetas bajas en calorías, como calabacín en tempura, salmón marinado, coles de Bruselas o brócoli asiático. Son perfectos como acompañamientos o primeros platos.
El Comidista
El Comidista siempre trae buenas ideas para todo, así que también se ha subido al carro de la freidora de aire, para contarnos sus múltiples ventajas y ofrecernos una interesante retahíla de recetas aptas para la Xiaomi Mi Smart Air Fryer. Como verás, esto no solo va de patatas fritas y croquetas. Aquí también puedes aprender a cocinar bolas de calabacín y huevo, rollitos de lomo, bastoncillos de calabacín y alitas de pollo marinadas. Todo delicioso.
Recetas Fitness
Veamos ahora una colección de recetas fitness que fácilmente puedes hacer en tu freidora Xiaomi. A través de esta página accederás a distintas selecciones de elaboraciones sanas y ricas, entre las que encontramos filetes rusos, espárragos, tortilla de patatas y hasta churros. Todo delicioso, pero con la ventaja de comer sin grasas.
Cocinatis
Cocinatis es otra web de cocina muy interesante, en la que puedes localizar recetas de todo tipo. También para hacer en freidora de aire. Aquí tampoco se especifica que sean recetas para el equipo de Xiaomi, pero podemos indicarte nuevamente que todas las elaboraciones son perfectamente adaptables. Verás que hay empanadillas con distintos tipos de rellenos (dulces y salados), una gran variedad de aperitivos (calabacín, berenjena o aguacate crujiente), postres (bizcochos, tartas) y platos de lo más suculentos, como pollo crujiente, todo tipo de pescados, setas y patatas asadas.
Recuerda que… para adaptar las recetas a tu freidora Xiaomi
Es muy importante que tengas en cuenta los tiempos y temperaturas indicadas, pero además…
- Comprueba cada cierto tiempo cómo avanza la cocción: es posible que al tratarse de recetas generalistas se queden cortas o se pasen de tiempo. Te lo dirán con exactitud el estado de los alimentos.
- No llenes por completo la cesta de tu Xiaomi Mi Smart Air Fryer: cuando nos pasamos con las cantidades, los alimentos que se quedan en el centro suelen salir crudos o poco hechos. Ojo con eso.
- Remueve de vez en cuando los ingredientes para que se cocinen de manera uniforme: puedes usar una cuchara de madera o remover la cesta para que los alimentos se redistribuyan de nuevo.
- Usa un spray de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra): Las freidoras están preparadas para cocinar sin una gota de aceite, pero si rocías los alimentos con un poco de AOVE, no pasará nada. De hecho, les dará el toque que necesitan y todo estará más rico, pero sin estar bañado en un exceso de aceite.
- Anota los tiempos y temperaturas para próximas ocasiones: de este modo, tendrás las directrices exactas para repetir la receta en tu Xiaomi Mi Smart Air Fryer.
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