Es algo así como un autoservicio con mando a distancia. Una carta interactiva para los restaurantes del futuro. El e-Menu consiste en una pantalla táctil en la que podemos ver la carta y navegar a través de todas sus opciones. El invento pertenece a la compañía israelí Conceptic, y actualmente se está sometiendo a pruebas en restaurantes de Estados Unidos, Europa y Japón.
Con este invento, podremos consultar el menú con todo tipo de informaciones añadidas (nivel de calorías, ingredientes y cosas así) o, incluso, podremos ver fotos del plato preparado. Aunque, esto último, ya se incluye en la carta convencional de algunos restaurantes y las fotos nunca tienen que ver con los platos que luego nos ponen en la mesa. Pero volviendo al e-Menu, el sistema supone una ventaja para el cliente, que tiene una idea más precisa de lo que va a pedir y, además, es bueno para el negocio, porque los comensales acertarán más en sus elecciones. Según indica Reuters en Frame un restaurante de sushi de Tel Aviv la implantación del e-Menu ha aumentado las cuentas de cada mesa en 11%.
En lugar de esperar a que uno de los camareros se pare para atendernos, podremos solicitar los platos en cualquier momento. Sin tener que levantarnos ni llamar a voces a nadie. También incluye varias funciones para llamar al camarero, para pedir la cuenta o para pagar. La pantalla ofrece música de fondo, permite comunicar con otras mesas, programar un juego para hacer la velada más divertida o, incluso y aunque esto pueda parecer una ordinariez, permite ver televisión.
El sistema parece que funciona. De hehco, ya hay otra compañía japonesa (Aska T3) que ha lanzado un dispositivo similar. Que no tiemblen los camareros, de momento los menús electrónicos sólo sirven para pedir la comida. Todavía hacen falta seres humanos que lleven los platos hasta la mesa. Aunque si ya encontramos algunos robots que sirven cerveza e incluso saben cocinar, es mejor no confiarse demasiado.
Vía: Bornrich
hola me gusto mucho su propuesta me interesa saber mas de ustedes
hola. puedes contactar con nosotros al [email protected]
HOLA! SABEN QUIEN LO FABRICA Y LO DISTRIBUYE?¿?? NECESITO MAS INFORMACION DE PRECIOS YA QUE NOS INTERESA MUCHO YO ESTOY EN URUGUAY PERO EL 20 DE AGOSTO VIAJO POR NEGOCIOS A MALAGA. ES PARA MULTINACIONALES.
SALUDO
Hola yo sin saber que esto ya existía estaba confeccionando algo muy parecido pero con algunas diferencias que que creo que se consigue un producto más competitivo.
Bueno y sin más se despide un amigo que desea que os pongais en contacto para comentar mi idea.
Un cordial saludo de buestro amigo, Pepe Pastor.
Es una gran idea además de poder ver en foto lo que nos apetece , y así poder valorar mejor el pedido creo que es muy interesante las posibilidades de interacción entre el propio local y los clientes. Es decir imaginemos un karaoke donde aparte de poder pedir de forma mas ágil, podríamos elegir canción y reservar turno, o poder enviar mensajes a otra mesa esto seria indicado para pubs o locales para gente joven, o poder interactuar desde la propia mesa con las distintas redes sociales en fin no solo seria para pedir de forma rápida creo que hay un sinfín de posibilidades y mas si se pudieran instalar distintas aplicaciones dependiendo del local donde estuvieran instalados.
Un gran saludo … es una exelente idea ….
sera que me pueden mandar mas datos a mi mail
[email protected]
Para conocer el producto en Chile, Contactar a Leo Berezin en [email protected]
Saludos
hola, es muy interesante… y la verdad estoy interesada pues tengo en manos un proyecto de un restaurante en PERU y me gustaria lanzarme al mercado con esta novedad. Aun asi tengo dudas ¿cual es la diferencia entre el Ipad menu y el E-menu?… ¿como puedo saber los precios, donde y como comprarlo? ¿Con quien debo contactarme para importar el e-menu de Estados Unidos?
quisiera que me envien los datos en mi correo: [email protected]