
La paella es uno de los platos estrella de la comida mediterrĂĄnea. Un suculento manjar que parece entender de regiones. SerĂĄ el agua, serĂĄ el ambiente o los ingredientes, pero lo cierto es que no es lo mismo tomarte un arroz en la zona de levante que en Asturias o en Madrid. ÂżSe puede comer un buen arroz en Madrid sin dejarse el higado en la factura? Es lo que vamos a tratar de contestar en este artĂculo, recopilando los mejores restaurantes de Madrid para tomar una paella segĂșn las reseñas que han dejado los usuarios de Google Maps. En este caso, sin hacer una criba en el precio, pero indicando en cada caso el rango de precios que se indica en la herramienta de Google. ÂĄA disfrutar!
Como en otras ocasiones, los criterios que vamos a tomar en cuenta son que el restaurante cuente con mĂĄs de 100 reseñas de usuarios, que su puntuaciĂłn iguale o supere las 4,5 estrellas y la lĂłgica del orden que sigue el propio Google Maps en nuestra bĂșsqueda.

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Los 10 mejores restaurantes para comer paella en Madrid
Que no te engañen con esa «paella» que se sirve en muchos, demasiados menĂșs del dĂa en restaurantes de Madrid. Comer un buen arroz es posible en la capital de España, aunque hay que rebuscar un poco. En este caso hemos hecho una bĂșsqueda general a lo largo de esta ciudad a travĂ©s de la palabra en clave paella, que te conduce a las reseñas de los restaurantes en la herramienta de Google. Como siempre, hay que tener en cuenta el punto de capricho de Google, que a veces se empeña en destacar algunos locales que igual no tienen mĂĄs calidad que el resto.
Con todo, hay que decir que es difĂcil encontrar restaurantes en Madrid que se puedan comparar con ir a un buen restaurante de costa en la zona de levante para tomar una paella (o un arroz, si nos ponemos tĂ©cnicos). Pero sĂ que podemos acercarnos bastante si tenemos un poco de calma a la hora de buscar y sobre todo si no nos importa rascarnos el bolsillo.

1. ArrocerĂa El Trato Gastrobar âŹâŹ
Este restaurante situado en la calle de Fernando el CatĂłlico cuenta a estas alturas con una buena tradiciĂłn, y muchas reseñas que lo confirman. De hecho, ha sido capaz de ganar un concurso de la localidad de Sueca al sur de Valencia en la zona de la Albufera en el que se buscaba la mejor paella de España. Los comentarios son francamente positivos, con una puntuaciĂłn media de 4,7 estrellas sobre cinco. Y en cuanto al precio, mĂĄs o menos vas a estar pagando 20 euros por raciĂłn de paella, con un mĂnimo de dos raciones. Existen un buen nĂșmero de opciones para degustar, desde el mĂtico arroz del Señoret hasta un arroz caldoso de bogavante, pasando por paella con carabineros, arroz negro…


2. ArrocerĂa D’stapa Madrid
Para encontrar ArrocerĂa D’stapa Madrid te puedes dar un paseo alrededor de la Plaza Mayor y terminar en este local, que cuenta con una media muy alta de 4,6 estrellas sobre cinco en las puntuaciones que dan los usuarios de Google Maps. Sus paellas reciben muy buenas crĂticas, y mĂĄs teniendo en cuenta que estamos ante un restaurante muy cĂ©ntrico (que es muy comĂșn que decepcionen cuando se dirigen demasiado al turismo). Lo mejor de este local es que si vas con gente que no es muy fan de los arroces, tambiĂ©n cuentan con algunos platos y entrantes realmente ricos, como por ejemplo sus torreznos a baja temperatura. En cuanto a los arroces, de nuevo estarĂĄs pagando en torno a 20 euros la raciĂłn, con algunas propuestas tan sugerentes como un arroz con chipirones al Pedro XimĂ©nez.


3. Marina Ventura
Sin abandonar mucho la zona centro, a un paseo de Sol y del Congreso de los Diputados, encontramos Marina Ventura. Este restaurante acumula una puntuación media de 4,5 estrellas sobre cinco con mås de 3.000 reseñas (que se dice pronto). Cuenta con una carta bastante amplia donde puedes degustar diferentes platos, pero quizås lo mås interesantes sean sus paellas. Los precios no son muy altos y, por ejemplo, por 18 euros por persona tienes una paella valenciana con pollo y judiones.


4. Arroces de Levante
Con este nombre tan sugerente como definido, tenemos el siguiente restaurante de nuestra lista. Arroces de Levante se sitĂșa en el barrio de Prosperidad, curiosamente en la calle de CastellĂł (no podĂa estar mejor elegido el sitio). Es un local que todavĂa no tiene la solera de otros en esta lista pero que tiene ya muy buena acogida con una puntuaciĂłn media de 4,6 estrellas con casi cien reseñas. Un sitio con muy buenos arroces que estĂĄ orientado al delivery, de modo que lo puedes pedir a travĂ©s de apps como Glovo para que te lo lleven a casa o recogerlas en el local. El precio medio de los arroces cae por debajo de los 20 euros, por ejemplo una raciĂłn de arroz del Senyoret se sitĂșa en los 17 euros por persona.


5. La Taberna de Peñalver
Muy cerca del metro de Diego de LeĂłn encontramos el siguiente nombre de esta lista. La Taberna de Peñalver es otro de esos sitios con fama muy consolidada, probablemente el mejor sitio para comer una paella en Madrid en estos momentos si hacemos caso de la espectacular puntuaciĂłn media de 4,8 estrellas sobre cinco a travĂ©s de mĂĄs de 3.200 reseñas de usuarios de Google Maps. Ten en cuenta que en este caso los arroces son alicantinos, que suelen optar por arroces mĂĄs creativos que los valencianos y tambiĂ©n con un punto del arroz mĂĄs hecho (como norma general) de lo que se estila en la zona de la Albufera. Ojo, a pesar de esta presentaciĂłn tenemos precios bastante contenidos, que se van acercando a lo que encontrarĂas en la costa mediterrĂĄnea. El arroz Señoret tiene un precio de 18 euros y el arroz a Banda 14 euros por raciĂłn (mĂnimo de dos personas, como siempre).


6. Socarratt
Si quieres comer paella por la zona de Malasaña, no vas a encontrar un local mejor colocado. Socarratt es un local de comida para llevar en la propia calle de Manuela Malasaña centrado en arroces. Una de sus mayores ventajas es que puedes pedir raciones de paella de una sola persona en caso de que quieras darte la alegrĂa, sin tener que buscar un compañero de gula. Cuenta con algo mĂĄs de 100 reseñas y una puntuaciĂłn media de 4,7 estrellas sobre cinco. El precio no es caro, pero debes plegarte a los arroces que hayan preparado en el dĂa, ya que si quieres una paella especĂfica necesitarĂĄs hacer un pedido para al menos seis personas. El coste de la raciĂłn es de 9 euros si lo recoges en el propio local y de 12 euros si lo pides a domicilio (en este caso sĂ, con un pedido mĂnimo de dos raciones). A priori, cuentas con mucha variedad de arroces, desde la Paella de CastellĂłn (con costilla de cerdo) al la fideuĂĄ negra.


7. Restaurante La Mariterranea Madrid
Entre PrĂncipe de Vergara y Goya encontramos el restaurante La Mariterranea, situada en la mĂtica calle de AlcalĂĄ. Se trata de un local que consigue una espectacular media de 4,7 estrellas sobre cinco a travĂ©s de 171 reseñas. De los sitios que hemos visto, este es el mĂĄs caro, con precios por raciĂłn de paella de 23 euros para el arroz del Senyoret y 31,5 para el arroz caldoso con Bogavante. Eso sĂ, por los comentarios queda claro que si puedes permitirte algĂșn capricho no te decepcionarĂĄ lo mĂĄs mĂnimo. AdemĂĄs, puedes encontrar alguna oferta por Internet para degustar estas paellas.


8. LarrocerĂa
Si no quieres gastar tanto en la experiencia de comer paella, te va a costar encontrar una mejor opciĂłn que LarrocerĂa. Situado en el mercado de GuzmĂĄn el Bueno, en este local vas a poder experimentar lo mejor de las paellas alicantinas y valencianas gastĂĄndote lo mismo que si estuvieras por Alicante. El precio de las raciones en este restaurante se sitĂșa en los 14 euros para el arroz del Señoret (mĂnimo dos raciones) o 13 euros la paella valenciana. Nada mal. De hecho, este local se ha colado en este rĂĄnking con una espectacular media de 4,9 estrellas sobre cinco.


9. ArrocerĂa Imperial
Ya nos acercamos al final de esta lista. La ArrocerĂa Imperial se encuentra en el Centro Comercial del Pasillo Verde, cerca de la parada de PirĂĄmides. En este caso, la media baja un poco mĂĄs, aunque sigue siendo muy respetable, a las 4,4 estrellas sobre cinco de puntuaciĂłn con algo mĂĄs de 1.000 reseñas en Google Maps. Es difĂcil decir de este local que sea el mejor restaurante de Madrid para comer paella, pero lo cierto es que tienes casi asegurada una experiencia realmente positiva. Se trata de un local muy elegante y con un punto mĂĄs de coste, ya que por ejemplo el arroz negro se sitĂșa en un precio de 20.50 euros por raciĂłn (mĂnimo dos raciones). Una de las principales recomendaciones es el arroz Imperial, la especialidad del local, que es un arroz con cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas con un precio de 27.50 euros.


10. El PentĂĄgono
Y llegamos al final, con un restaurante que tiene un nombre tan misterioso como sugerente. El PentĂĄgono cuenta con una puntuaciĂłn media de 4,4 estrellas a travĂ©s de 317 reseñas. Se trata de un local muy bien decorado que cuenta con una carta amplia, aunque con especial menciĂłn a sus paellas. Su precio se sitĂșa en el rango medio, con la mayorĂa de arroces por debajo de los veinte euros la raciĂłn.




